Tải sách – Download sách Mẹo Vặt Nấu Ăn Và Chế Biến Thực Phẩm của tác giả Nguyễn Viên Chi thuộc thể loại Sách Nấu ăn miễn phí định dạng PDF, EPUB, MOBI.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Bí quyết cho nồi nước dùng thật trong

Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc

Cách giữ màu hoa quả khi gọt vỏ

Cách để món chiên được giòn

Phần II: Mẹo vặt trong nấu ăn

Cách chế biến, bảo quản các loại quả khô

Mẹo bảo quản và chế biến thức ăn từ bột mì

Mẹo chế biến các loại đậu

Mẹo chọn lựa và chế biến cua

Phần I: Mẹo chọn và chế biến thực phẩm

Cuốn sách gồm những nội dung chính như sau:

Cuốn sách này đem đến cho độc giả những mẹo vặt nấu ăn và cách chế biến thực phẩm tinh tế để tạo ra những món ăn ngon.

Ẩm thực là tiếng nói chung của tất cả mọi người về màu sắc, hương vị và cảm xúc. Mỗi một món ăn không chỉ đơn thuần là công thức chế biến mà còn là câu chuyện văn hóa. Những bí quyết nấu ăn có thể được ví như món ăn tổng hợp của rất nhiều sự thử nghiệm, kinh nghiệm đến những câu chuyện buồn vui xung quanh.

Mẹo Vặt Nấu Ăn Và Chế Biến Thực Phẩm

Review từ độc giả Nguyễn Vũ Phong

Mình mua cuốn sách này cùng cuốn 80 món ăn vặt ngon dễ làm tặng bạn gái và mình cũng đọc. Nó giúp hai đứa mình khắc phục những lỗi nấu ăn cũng như chọn lựa nguyên liệu, thực phẩm. Đọc qua rồi mới biết có hơi nhiều cách chế biến, sơ chế món ăn mình làm sai. Cuốn sách không chỉ đưa ra lời khuyên mà còn giúp mình nấu ăn như làm thế nào để nấu ăn ngon mà tiết kiệm, nhanh cũng như làm thế nào để nấu ăn mà không mất chất dinh dưỡng và còn mẹo tẩy rửa xoong nồi nữa.

Từ khóa tìm kiếm